MBH - Mélangeur industriel de 10 litres pour la restauration. Mélangeur planétaire professionnel pour le pain, la pizza, la pâtisserie et la boulangerie.
Caractéristiques
Brand Name: MBH - MAQUINARIA BAR HOSTELERÍA
Colour: Blanc
Item Dimensions D x W x H: 44D x 34W x 65H centimetres
Material: Acero inoxidable
Capacity: 10 litres
Wattage: 370 watts
Is the item dishwasher safe?: Yes
Manufacturer: Worldmai
Number of Items: 1
- Utilisation professionnelle pour la préparation de pâtes à base de farine, de blancs d'œufs, de sauces et de liquides.
- Matériau : Tous les composants amovibles sont en acier inoxydable et adaptés au contact alimentaire.
- Fonctionnement : Transmission directe par engrenage en acier avec grille de protection et micro-interrupteur de sécurité sur le moteur.
- Poêle à frire : amovible, en acier inoxydable, avec poignées faciles à utiliser. Capacité 10 litres, diamètre 245x255 mm.
- Accessoires inclus : Fouet pour mayonnaise, meringues, blancs d'oeufs, crèmes molles, palette pour génoise, crèmes, crochet à spirale pour pâte à tarte, biscuits, croissants, muffins, petites quantités de pâte à pain, pizza.